Hiiligrillit

Miksi valita hiiligrilli

Hiiligrillissä käytetään polttoaineena puuhiiliä tai hiilibrikettejä, jotka antavat ruoalle tunnistettavan grilliaromin. Hiiligrillit saavuttavat korkean lämpötilan, mikä tekee niistä erinomaisen valinnan pihveille, makkaroille ja muulle suoralle grillaukselle. Rakenteeltaan hiiligrillit ovat usein yksinkertaisia ja helppokäyttöisiä, ja ne ovat yleensä edullisempia kuin kaasu- tai sähkögrillit.

Pallogrilli ja muut hiiligrillimallit

Pallogrilli on yleisin hiiligrillimalli. Kansi mahdollistaa tasaisemman lämmön ja epäsuoran grillauksen, mikä sopii pidempää kypsennystä vaativille ruoille.
Valikoimassa on myös pienempiä hiiligrillejä sekä malleja, joissa ruoka valmistetaan varrastelineillä. Grillin valintaan vaikuttavat koko, kannellisuus ja se, kuinka paljon grilliä käytetään.

Hiiligrillin hiilet ja briketit

Puuhiilet syttyy nopeasti ja palaa erittäin kuumana. Antaa parhaan aromin, mutta palaa loppuun melko pian joten se sopii pihveille ja makkaralle. Hiilibriketit ovat puristettua hiilipölyä, joka palaa tasaisesti ja pitkään. Paras valinta pitkää kypsennystä vaativiin ruokiin.

Hiiligrillivalikoimamme verkkokaupasta

Valikoimasta löytyy eri kokoisia hiiligrillejä kotikäyttöön ja mökille, mukaan lukien pallogrillit, kompaktit mallit ja varrasratkaisuilla varustetut hiiligrillit.

Jos haluat välttää hiilien siivoamista ja hävittämistä olisi kaasugrilli  ehkäparempi valinta.